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独家使用黑陶古坛为腌鱼容器,腌制之后肉质更鲜嫩,营养不流失。忘情水鱼头火锅核心料包,内含几十味香料,经过多道工序制作、冷却、封装和严格的检验,并通过忘情水的冷链配送到全国各加盟店中,保证口味正宗。
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河南谷润餐饮管理有限公司是一家专业经营餐饮加盟的企业。公司起步于2009年,经过前三年的筹备、研发、改进等一系列准备工作于2012年年底上线,2014年正式开启连锁加盟的运营模式。公司主要经营中国传统小吃产品以其营养味美,品种丰富,原汁原味的特点,满足不同消费者的饮食需求。
公司秉承“延续、创新、健康、营养、美味”的企业经营理念,采用品牌化、专卖化的连锁经营模式,从食材采购,到原料加工、配送、到现场制作、售卖,均以规范、标准、配套的先进管理方式。
目前公司旗下开发的项目有“丰仔包”,“丰仔小面”,“丰仔水饺”,“丰仔粗粮细作”,其中“丰仔包”已经投入市场,并取得了良好的收益。

小嘴65度C传承了现代消费者药食同源的健康习惯,又加入现代科学的营养理念,同时融入了创意饮食元素。既保障绿色无添加,又兼顾各地人群饮食口味。所以采用了18种基础中药材料、5道严格把关工序,加上3天手工熬制才能为广大消费者献上属于小嘴65度C的锅底。
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美蛙原本是一种单一的食物,吃法也就很单一,但是当美蛙与鱼头相遇在火辣滚烫的火锅底料之中,却诞生了新的美味传奇。高温火煮后的鱼头腥味已经去掉,味道恰好能与美蛙的鲜味融合在一起,鱼头的鲜味也可以让美蛙变得更加鲜美。蛙肉和鱼肉都属于性味偏凉的食物,吃了几乎不上火。
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