舒来喜鱼火锅加盟 费用 代理条件 招商电话

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舒来喜先生是“舒来喜老火锅”创始人,于1990年创立舒记餐饮有限公司。舒记餐饮是一家集直营和特许加盟为一体的综合性餐饮公司。总部坐落于中国“绿城”郑州市。舒记餐饮经过20年的健康快速发展,已成为一家专注于绿色鱼火锅和麻辣烫火锅系列产品开发及品牌化经营的集团公司。
百年前,山城人擅烹喜好,常常欢聚畅饮,其间多以鲜鱼烫而食之,遂成“麻辣鱼”。清光绪帝巡游,偶尝鱼之美味,念念不忘,舒总管即潜心研制鱼之做法,终改良成佳肴美味。后人舒来喜,继承先人之精髓,秉承创新之理念,将中餐烹艺与火锅完美的结合,打造出被誉为《中华名吃》的“舒来喜火锅鱼”,充分体现香味浓郁和鱼类的鲜美。图片 1
其间按照严格的配方投放二十余种配料。讲究配方严谨,火候精准,做工精细,以秘烹鱼肉滑嫩,入口其香,彷如白玉,香味浓郁、肉质鲜嫩、汤红色亮、辣而不燥、绿色营养等特点,稳立餐饮市场,历经不衰并与1990年成立舒记餐饮有限公司。在董事长舒来喜的领导下,以“业精于勤”商精于诚的企业精神,一份薄利始终把味道、菜品质量放在首位的经营原则,艰苦创业,努力拼搏,目前已发展为拥有三家直营店,五十家加盟店的连锁企业。在我们以管理服务和技术味道为主的专业领域中,我们做出了卓越贡献,这有赖于我们杰出的员工团队,有赖于我们员工数十年如一日的不息耕耘。
历史将永远铭记我们“舒来喜”的辛勤足迹。随着事业的发展,我们的视野不断拓宽,舞台日益广阔,我们的志向也更日趋高远,但我们“舒来喜”人始终不变的是持续开拓创新的永恒追求,背负着成就自我、发展企业、振兴祖国的伟大重任,遵循一丝不苟,苟求细微的工作态度,“舒来喜”必将赢得新一轮腾飞
公司终始目标是完成“百店工程”,打造鱼锅第一品牌,做同行业的领跑者,本着“立足国内,走向海外,连锁天下”的战略目标,舒记将与伙伴们两臂共振、共同腾飞、实现双赢!舒来喜鱼火锅以“打造鱼火锅第一品牌,做同行业的领跑者”为企业愿景,以“成就自我,发展企业,振兴祖国”为企业使命,沉淀20年的经营管理模式,致力于现代企业管理机制的运营和创新思路。集团先后实现了在管理、营运、火锅文化研究、技术开发、营销的提升与转型,紧紧结合市场脉搏,立足以“诚信、感恩、负责人、高标准、创新、共赢”的核心价值观,历经多年发展,集团事业蒸蒸日上。总面积约2000平方米。于2000年3月成功导入特许连锁经营模式。传承老店,历经20年洗礼,人尽皆知,口碑好!

舒来喜鱼火锅:百年前,山城人擅烹喜好,常常欢聚畅饮,其间多以鲜鱼烫而食之,遂成“麻辣鱼”。清光绪帝巡游,偶尝鱼之美味,念念不忘,舒总管即潜心研制鱼之做法,终改良成佳肴美味。后人舒来喜,继承先人之精髓,秉承创新之理念,将中餐烹艺与火锅完美的结合,打造出被誉为《中华名吃》的“舒来喜火锅鱼”,充分体现香味浓郁和鱼类的鲜美。图片 2
其间按照严格的配方投放二十余种配料。讲究配方严谨,火候精准,做工精细,以秘烹鱼肉滑嫩,入口其香,彷如白玉,香味浓郁、肉质鲜嫩、汤
红色亮、辣而不燥、绿色营养等特点,稳立餐饮市场,历经不衰并与1990年成立舒记餐饮有限公司。在董事长舒来喜的
下,以“业精于勤”商精于诚的企业
精神,一份薄利始终把味道、菜品质量放在首位的经营原则,艰苦创业,努力拼搏,目前已发展为拥有三家直营店,近百家加盟店的连锁企业。在我们以管理服务和
技术味道为主的专业领域中,我们做出了卓越贡献,这有赖于我们杰出的员工团队,有赖于我们员工数十年如一日的不息耕耘。
历史将永远铭记我们“舒来喜”的辛勤足迹。随着事业的发展,我们的视野不断拓宽,舞台日益广阔,我们的志向也更日趋高远,但我们“舒来喜”人始终不变的是持续开拓创新的永恒追求,背负着成就自我、发展企业、振兴祖国的伟大重任,遵循一丝不苟,苟求细微的工作态度,“舒来喜”必将赢得新一轮腾飞
公司终始目标是打造鱼锅
品牌,做同行业的领跑者,本着“立足国内,走向海外,连锁天下”的战略目标,舒记将与伙伴们两臂共振、共同腾飞、实现双赢!

麻麻鱼府火锅的特色:
公司采集民间食疗配方,萃取46味中草药和28种专用调料品,并参照60年代《重庆民间火锅菜肴》的经典做法,结合现代人的需求与口味,独创醇和厚重、麻辣柔和的全植物油新派鱼火锅,真正做到了食不上火,其味宜老少,通南北,并且有美容养颜,开胃健脾,明目益智等功效。图片 3
★锅底特色: ①秋冬红汤锅底:汤色红亮,麻辣鲜香,醇香厚重,回味无穷。
②春夏清油锅底:俗称泡椒锅底,为公司所独创。汤色青绿,泡椒味浓厚,开胃健脾,是春夏火锅中的首选锅底。
③鸳鸯养身火锅:既有红汤锅底,同时又配搭山珍锅底,适合家庭和外地客人分享。
④辣而不燥,口感醇和,特别是泡椒清油锅底,跳出了重庆火锅传统的麻辣定位,其独创性特别对于外地市场的发展和经营具有非常意义。
★特色鱼:
麻麻鱼府火锅全部采用生活在无污染淡水湖中的优质适重花鲢和古称“鱼中人参”的黑鱼作为主鱼产品,肉质肥厚细嫩、营养丰富,而且力求专注和专业。
最新动态:
贵州贵阳店已于9月26日正式开业,是目前规模最大的加盟店,其经营面积有600多平方米,36张桌位,8间豪华包房。每日平均营业额1.5万元左右。
陕西宝鸡店于11月5号正式开业,填补了当地鱼火锅市场的空白,其经营面积有400余平方米,28张桌位,试营业以来生意火爆异常。
新疆鄯善店于10月底正式导入麻麻鱼府火锅项目,重庆正宗的麻辣鱼火锅亦是受到了当地消费者的热捧。
热点跟踪:
湖北市场重庆麻麻鱼府第一家加盟店武汉青山店即将于11月中旬闪亮登场,正式开创公司调料品、面庄、鱼府三大项目的同时操作,形成了协同发展、资源共享的新格局。
暨四川遂宁加盟店面庄鱼府同时启动之后,武汉汉阳店于11月5日正式签订麻麻鱼府加盟合同,开始了由面庄良好经营的单一局面,再进步为麻麻鱼府火锅规模性加盟投资。
武汉武昌、黄石大冶、四川阆中、陕西咸阳、福建厦门、青海西宁、重庆开县……加盟期待中。重庆致中和餐饮文化有限公司,成立于2005年7月,是一家专业从事调味品的研制开发、生产销售以及餐饮连锁加盟的全国综合性企业,2008年率先获得国家商务部跨省市特许经营企业备案认证。公司旗下“麻麻鱼”调味品和“渝和记”面庄品牌早已在全国名震遐迩。
2008年又一扛鼎力作“麻麻鱼府”火锅秉承巴渝麻辣之精华,融汇致中和美食工艺,特别是一句“今年过节不吃鱼,吃鱼就吃麻麻鱼”的广告语,经巴蜀著名喜剧笑星“白小军”——曾凡强老师的倾力奉献,更是家喻户晓,广为传颂。
短短的几个月时间,公司就在全国发展了3家直营店和近50家加盟店,分布重庆、四川、贵州、湖北、陕西、新疆等地,同时在其它区域不断进行扩张。其超常规的发展速度被业界人士惊称为黑马。

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