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川山粤岭美食的所有产品都采用标准化操作,完整的保留食物的天然营养成份,更易于人体吸引营养。这使得产品口味保持高度一致,打破了快餐无营养的这一界线,而且不受厨师制约。川山粤岭美食采用的自助售卖模式使得出品速度异常快捷,顾客通常在1-2分钟取到食品,川山粤岭美食人将以推广蒸的文化为己任,以高效的品质,优质的服务,的清洁为经营理念,以成为中式快餐为经营目标来服务顾客。通过美味营养的食品,卫生快捷的服务,亲切友善的服务态度,让消费者认同我们。图片 1
川山粤岭美食餐厅以蒸品为主,产品是根据营养专家研究开发出来的,然后再经过电脑温控程序由蒸气柜蒸出来的原盅蒸饭、原盅蒸汤、营养、美味、清淡、可口,深受广大顾客喜爱。路漫漫其修远兮,我们愿与社会有识之士共同合作,共同传承中华美食5000年蒸文化,用特色蒸品演绎中华美食的精粹。近年来,随着人们生活水平的提高,素食养身的理念深入人心,素食已成为代表21世纪餐饮潮流的健康美食.同时也成为一些慧眼的酒店的卖点和赢利点.我们推出的全素宴,结合了宫廷仿荤素食,佛家素食,民间素食,海派素食的精华,再让雅致的江南小吃游走其间,档次立显,让人过目难忘,赞不绝口.全素宴已成为专门接待政要显贵,商贾富豪的之宴.
川山粤岭美食—素食菜肴具有三大特色:1、原料多样,四季有别,素食原料达千种之多,菜肴品种丰富;2、以淮扬菜系为依托,厨艺精湛,制作独特,方法多样,讲究色、香、味俱全;3、“以素托荤”,扬州仿荤素菜历来有“荤菜有一样,素菜也有一样”的传统。普通素菜原料经过公司素食大师烹调后,化平凡为神奇,做出的纯素仿荤菜肴不但形象逼真、口味纯正,更保持了自然植物中营养精美的特点。
健康,环保,时尚是川山粤岭美食—素食餐饮公司经营理念!公司并为加盟商提供所需的优质原材料,专业技术和先进管理制度;不断研制能配合市场需求的新菜品。川山粤岭美食是隶属于宁波真味堂餐饮管理有限公司的品牌,它借鉴国际先进的快餐经营管理理念,坚持“蒸的营养,吃出健康”的服务信念,长期向顾客提供高品质的、富有中国饮食文化特色的快餐和高水准的服务。

川香阁饭店以经营清真菜品和素菜而闻名。素菜荤做是川香阁饭店一大特色。由川香阁饭店传人研制的全素宴,在此方面技艺尤为突出。用豆腐皮、面筋、腐竹及中药调料制作的鸡、鸭等形象的质地都非常逼真,切开“整鸡”时,“鸡丝”俨然可见。川香阁饭店总结出的仿荤秘诀是“鸡”吃丝,“肉”吃片,“鱼”吃段,菜名全都是荤名素菜。而川香阁饭店的代表菜“罗汉观斋”、“三丝素刀鱼”、“满腹经纶”等,名字都带着佛家的禅意。
川香阁饭店均采用新鲜原料精工细作、造型逼真、口味独特,具有“鲜、嫩、烫、脆、香”的特点。“仿荤”是绿柳素食制作的一大特色,由川香阁饭店第二代传人魏彩龙等创办的全素宴,在此方面技艺尤为突出。他用豆腐皮、面筋、腐竹及中药调料制作的鸡、鸭等形象的质地都非常逼真,切开整鸡时,鸡丝俨然可见。他的徒弟为其总结仿荤秘诀是“鸡”吃丝,“肉”吃片,“鱼”吃段,菜名全都是荤名素菜。绿柳素食经长期的历史发展,其品种已相当丰富,不下几百种,著名的有八宝鸭、罗汉麻婆豆腐。因门派繁多,菜名与内容都不相同。图片 2
川香阁饭店先后荣获“国际餐饮名店”、“中华餐饮名店”、“江苏餐饮名店”等称号,并成为江苏省通过ISO9001
国际质量体系认证的餐饮企业。绿柳素菜包荣获“国际名小吃”称号。“绿柳全素宴”、“罗汉观斋”、“绿柳馄饨”等近30款美食先后荣获“国际美食质量金奖”、中国饭店协会奖项——“金鼎奖”、“中国名菜、名点”金奖、“中华名小吃”等称号。川香阁饭店的素食被列入江苏省非物质文化遗产名录。过年了南京人的餐桌上总少不了一盘川香阁饭店的素什锦,但它在广大南京人的眼里更有特色的是大多数“食肉主义者”们也能在川香阁饭店的素食里尝出“荤腥”。川香阁饭店连锁店遍布江苏及国内众多其他城市,成为全国爱好素食的人们的新宠。
川香阁饭店均采用新鲜原料精工细作、造型逼真、口味独特,具有“鲜、嫩、烫、脆、香”的特点。“仿荤”是绿柳素食制作的一大特色,由川香阁饭店第二代传人魏彩龙等创办的全素宴,在此方面技艺尤为突出。他用豆腐皮、面筋、腐竹及中药调料制作的鸡、鸭等形象的质地都非常逼真,切开整鸡时,鸡丝俨然可见。他的徒弟为其总结仿荤秘诀是“鸡”吃丝,“肉”吃片,“鱼”吃段,菜名全都是荤名素菜。绿柳素食经长期的历史发展,其品种已相当丰富,不下几百种,著名的有八宝鸭、罗汉麻婆豆腐。因门派繁多,菜名与内容都不相同。

春秋饭庄—是扬州瑞扬酒店加盟管理有限公司旗下近年来倾力打造的优秀素食品牌,是公司顺应当今餐饮潮流,努力开创餐饮投资蓝海的壮丽写照,同时也是与众多投资创业者通信合作、协力发展的真实路程。
近年来,随着人们生活水平的提高,素食养身的理念深入人心,素食已成为代表21世纪餐饮潮流的健康美食.同时也成为一些慧眼的酒店卖点和赢利点.我们推出的全素宴,结合了宫廷仿荤素食,佛家素食,民间素食,海派素食的精华,再让雅致的江南小吃游走其间,档次立显,让人过目难忘,赞不绝口.全素宴已成为专门接待政要显贵,商贾富豪的之宴。图片 3
春秋饭庄—素食菜肴具有三大特色:1、原料多样,四季有别,素食原料达千种之多,菜肴品种丰富;2、以淮扬菜系为依托,厨艺精湛,制作独特,方法多样,讲究色、香、味俱全;3、“以素托荤”,扬州仿荤素菜历来有“荤菜有一样,素菜也有一样”的传统。普通素菜原料经过公司素食大师烹调后,化平凡为神奇,做出的纯素仿荤菜肴不但形象逼真、口味纯正,更保持了自然植物中营养精美的特点。
我们本着推广发扬素食餐饮文化为宗旨,愿与全国各认同素食的有识之士真诚合作!我们合作方式多样,无论是现有的酒店需调整菜系增加素食品种,还是新开酒店以素食为特色,甚至是你现就有一家素菜馆需交流提高…我们都热忱欢迎!春秋饭庄餐饮公司欢迎有缘者加盟,共同努力一起推广素食文化!健康,环保,时尚是春秋饭庄—素食餐饮公司经营理念!公司并为加盟商提供所需的优质原材料,专业技术和先进管理制度;不断研制能配合市场需求的新菜品。

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